therichardfiles.nl

Profiel: richard.verberkmoes

Trefwoorden: recipe ice_cream ingredients instructions dairy sugar eggs vanilla cooking freezing

Tekst in beeld: Zelf roomijs maak je eenvoudig met melk, slagroom, suiker en eierdooiers. Je kunt dit doen door de basis te verwarmen, te mengen en in te vriezen, met of zonder een ijsmachine. WijnSpijs +2 Wat je nodig hebt • 250 ml volle melk • 250 ml slagroom • 80 gram suiker • 4 eierdooiers • Een smaakmaker zoals een vanillestokje Zo maak je het • Verwarm de melk: Giet de melk in een pan, voeg eventueel het vanillestokje toe en breng het zachtjes aan de kook. Laat daarna een beetje afkoelen. WijnSpijs • Klop de eieren: Doe de eierdooiers samen met de suiker in een kom en klop dit tot het lichtgeel en romig wordt. WijnSpijs • Meng alles samen: Giet de warme melk langzaam bij het eimengsel terwijl je goed blijft roeren. Zet het mengsel dan nog heel even op een heel zacht vuur zodat het dikker wordt, maar let op dat het niet kookt (anders stollen de

Setting: binnen

Personen: geen

Bijschrift: Ff ijs maken

Beschrijving: De afbeeldingen tonen een recept voor zelfgemaakte roomijs, met een lijst van benodigde ingrediënten en stappen om het te maken. Er is geen beeld van een keuken of mensen.